جوجه کباب ذغالی یکی از محبوب‌ترین انواع کباب‌هاست که طعم و عطر خاصی به دلیل پخت روی زغال دارد. این روش پخت باعث می‌شود که جوجه کباب طعمی دودی و دلچسب پیدا کند که هرگز نمی‌توان با روش‌های دیگر پخت آن را مقایسه کرد. همراه سایت آموزش آشپزی رضیم باشید. https://rezim.ir/recipes/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%ac%d9%88%d8%ac%d9%87-%da%a9%d8%a8%d8%a7%d8%a8-%d8%b0%d8%ba%d8%a7%d9%84%db%8c/