En delicate olivenolje passer godt til steking og baking, mens en mer smaksrik Ekstra virgin olivenolje gjør seg finest i dressinger eller salater. Olivenolje er en blanding av raffinert olivenolje og virgin olivenolje. Den har ofte mangel på sterk smak og aroma. Olive harvest in Baruffi (Impruneta, Tuscany, Italy) min https://pettersenco.no/produkter?tag=Oliven%20og%20Kapers