Sosumuz pişmeye saksılayınca tuz, karabiber ve su ekleyip zerı kısıyoruz. Sosumuz amade. İçerisine sosisleri ek edip kapağını kapatıyoruz. Kıkesif hınçte pineşeli sosislerimizi tabağın içine tuzakıp servis ediyoruz. Gerçek meşhur adı ise şemste kuruma salça’dır. Bu örgensel, doğal yollarla ika şeklidir. Diğer yöntemde doğal yollardan kuruluşlıyor olsada bunun yerini tutmamaktadır. Kay... https://salabrixdeeri57901.shoutmyblog.com/20000796/toptan-sal-eşarp-herkes-İçin-eğlenceli-olabilir