Nasi kapau dikenal juga dengan nasi ramesan yang terdiri dari berbagai lauk misalnya nasi, lauk pauk seperti gulai, ikan dan lain sebagainya. Ciri khas utama dari sajian ini adalah gulai nangka yang ditambahkan dalam porsi. Nama Cassoulet berasal dari kata yang berarti panci. Hidangan utama makanan khas Perancis ini menggunakan http://www.resepkulinernusantara.com